Eine besondere Augenweide: Bestehend aus erfrischender Mozzarella, Tomaten, Oliven und pikant gewürzter Olivensoße nach altusbekischer Art, markiert dieser erfrischende Salat das erste kulinarische Highlight.

Eine einzigartige Rindfleischzubereitung, die sich geschmacklich hervorragend mit dem Blätterteig verbindet.

Mit sauren Gurken,Tomaten und Weißkohl, die sich als kein Geschmackserlebnis herkömmlicher Art erweist.

Eine unvergleichliche Fleischspezialität, die einer kulinarischen Verführung mehr als gerecht wird. Die Schaschliks bestehen aus einer Kombination dreier exquisiter Filetsorten (Lamm, Rind, Hühnchen), die perfekt aufeinander abgestimmt sind und behutsam zubereitet werden.

Liebevoll zubereitete Teigspitzen, gefüllt mit deliziösem Fleisch, dazu ein erfrischender Dip.

Zarte Lammfleischmedaillons in einem Arrangement mit leicht angebratenen Kartoffelstückchen, die auf der Zunge zergehen.

Feuer und Flamme des sinnlichen Genusses Als flammende Woge serviert, entpuppt sich die kunstvolle Spezialität, kreiert aus erlesenem Filet und vier Paprikasorten mit einem Hauch von Käse, als ein köstlicher Glanzpunkt der reichen Auswahl von Gerichten.

Als edlen Ausklang eines Menüs voller kulinarischer Höhepunkte stellt die süßliche und  erfrischend bekömmliche Napoleontorte einen würdigen Abschluss eines gelungenen Abends dar.

DER MYNTOS DES REGISTANS

Mit der Zuckerweinkonfitüre, die in einer Liaison mit getrockneten Pflaumen, Aprikosen und Nüssen serviert wird, wartet ein erstklassiges Dessert auf, sie zu verköstigen.

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